Cara Membuat ABCD Upin dan Ipin, Menu Khas Kedai Uncle Muthu!

25 Nov 2024, 10:00 WIB

dok. LCP/ Upin & Ipin

Upin & Ipin adalah serial animasi anak asal Malaysia yang dipersembahkan oleh Les' Copaque Production, yaitu studio animasi yang juga memproduksi Pada Zaman Dahulu. Pelopor kartun 3D di negeri jiran satu ini pertama kali ditayangkan pada 14 September 2007 lalu, tepatnya sebagai acara televisi spesial bulan Ramadan.

Kini, Upin & Ipin telah tampil sebagai salah satu animasi paling populer, khususnya di Asia Tenggara. Serial ini secara konsisten terus menghadirkan cerita-cerita yang menghibur dan mendidik, tentunya dengan tema yang inovatif dan semakin bervariasi setiap waktunya.

Banyak faktor yang menjadikan kartun ini begitu digemari, salah satunya karena mereka mengangkat unsur kebudayaan di sana, misalnya dengan memunculkan minuman khas Malaysia, yakni es ABCD.

Setiap kali es ABCD tersebut ditampilkan dalam cerita, penonton akan merasa tergiur dan penasaran untuk mencicipi kesegarannya.

Untungnya, untuk merasakan es ABCD, kamu tak perlu jauh-jauh menyebrang ke negara tetangga tersebut. Kamu bisa mencobanya di rumah dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat ABCD Upin & Ipin berikut ini.

1. Es ABCD adalah menu andalan warung Uncle Muthu

dok. LCP/ Upin & Ipin

Dalam animasi Upin & Ipin, ABCD yang merupakan singkatan dari Ais Batu Campur Durian ini pertama kali diperkenalkan dalam episode "Raja Buah" yang menjadi bagian dari musim ke-6.

Es ABCD adalah menu andalan di warung Uncle Muthu. Setiap kali pengunjung datang, menu yang paling banyak dicari pastilah es ABCD, apalagi jika cuaca saat itu sedang panas-panasnya.

Es ABCD sendiri sebenarnya merupakan es campur pada umumnya yang terdiri dari es serut, sirop, serta berbagai isian sebagai pelengkap.

Kemudian, oleh Uncle Muthu, es campur itu dimodifikasi dengan tambahan daging durian atau selai durian, maka jadilah es ABCD. Menu tersebut juga bisa menjadi ciri khas Kampung Durian Runtuh, mengingat desa itu memang paling dikenal akan kebun duriannya yang sangat luas, dan tentunya dengan hasil panen yang berlimpah ruah pula.

2. Bahan membuat es ABCD Upin & Ipin

dok. LCP/ Upin & Ipin

Nah, untuk membuat es ABCD di rumah, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan utama yang tentunya bisa kamu beli di pasar atau warung di sekitar tempat tinggalmu.

Bahan untuk membuat es ABCD Upin & Ipin di antaranya sebagai berikut.

Daging buah durian tanpa biji (bisa diganti dengan es krim durian sebagai alternatif)
Es batu yang telah diblender atau diserut hingga halus (wajib)
Secukupnya sirop rasa melon
Secukupnya sirop rasa cocopandan
Secukupnya gula pasir
Secukupnya gula aren cair
Secukupnya susu evaporasi
Secukupnya kacang merah yang telah direndam semalaman (wajib)
Secukupnya cincau
Secukupnya nata de coco
Secukupnya agar-agar berwarna merah dan hijau yang telah dipotong kecil
Bisa ditambahkan topping buah-buahan lainnya sesuai selera, misalnya jagung

3. Cara membuat es ABCD Upin & Ipin

dok. LCP/ Upin & Ipin

Untuk membuat es ABCD Upin & Ipin, ikuti langkah-langkah berikut.

Rebus kacang merah selama 2 jam
Masukkan gula pasir ke rebusan kacang merah, aduk rata, lalu panaskan kembali hingga mengental. Diamkan di suhu ruang hingga kacang merah dingin
Siapkan wadah seperti mangkok dan sebagainya, masukkan kacang merah, potongan agar-agar, cincau, serta nata de coco sesuai selera
Tambahkan es serut dengan jumlah yang agak banyak
Tuang sirop melon dan cocopandan, gula aren cair, serta susu evaporasi secukupnya
Terakhir, jangan lupa tambahkan daging buah durian atau es krim durian di atas es campur
Es ABCD ala Uncle Muthu di Upin & Ipin siap dihidangkan.

Nah, itu dia cara membuat ABCD Upin & Ipin yang menjadi menu andalan di warung Uncle Muthu. Mudah, bukan? Selamat mencobanya di rumah!

Untuk informasi yang lebih lengkap soal anime-manga, film, game, dan gadget, yuk gabung komunitas Warga Duniaku lewat link berikut:

Discord: https://bit.ly/WargaDuniaku
Tele: https://t.me/WargaDuniaku